川菜的品格是2015在中國大陸上映/播出的一部紀錄電影，神馬影院為您提供《川菜的品格》免費播放，支持HD1280/HD1080p/BD720P/BD1080P/百度云藍光高清版/在線觀看，希望您喜歡。麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有著與辣椒一般熱情奔放的性格。那么，從沿海傳到內(nèi)陸的辣椒為何能在四川扎根，川人有為何善調(diào)麻辣？川菜的另一大特點便是對食物的尊重，無論再廉價的食材，人們都會用心烹調(diào)，以高超的技藝賦予這些食材全新的樣貌。川菜是如何不斷改良創(chuàng)新的？這一地域性格明顯的菜系走向全國乃至世界的？
（「川菜的品格」于2025-03-02 07:37更新到本站）